Hammamet
DRŽAVA: Republika Tunis / GLAVNI GRAD: Tunis / POVRŠINA: 164.150 km2 / VALUTA: tuniški dinar (TND)
SLUŽBENI JEZIK: arapski / VJERA: islam (98% zastupljena) / VREMENSKA ZONA: GMT +1h / POZIVNI BROJ: 00216
ELEKTRIČNI NAPON: 220 V
Republika Tunis je arapska država, površine 164.150 km, smještena u sjevernoj Africi i okružena sredozemnim morem. Na zapadu graniči s Alžirom, a na istoku s Libijom. Četrdeset posto zemlje obuhvaća pustinja Sahara. Glavni grad je Tunis, a njegovo ime navodno dolazi iz berberskog jezika. Tunis ima preko deset milijuna stanovnika. Službeni jezik je arapski, a uz to Tunižani vrlo dobro govore francuski. Djelatnici u turizmu govore i njemački, talijanski i engleski. Od 1956. godine Tunis je neovisna država, uređena kao predsjednička republika s jednodomnim parlamentom.
GASTRONOMIJA
Specijaliteti su uglavnom hrana koju su tradicionalno spravljali Berberi. Španjolci su ukorijenili uporabu maslina, maslinovog ulja, oraha i voća, dok je francuska kuhinja također ostavila veliki trag u gastronomiji pa u mnogim restoranima nailazite na dva menija; jedan s francuskim, a drugi s tuniškim specijalitetima.
KLIMA
Tunis se nalazi u suptropskom klimatskom pojasu. Klima Tunisa podložna je sredozemnim i saharskim utjecajima. Sastoji se od sedam bioklimatskih zona između kojih postoji velika razlika u mogućnostima uzgoja. Najveću klimatsku granicu između sjevera i ostatka zemlje čini tuniški planinski lanac koji odvaja mediteransku i saharsku klimu. Širi, obalni pojas dio je mediteranske
klime, dok je unutrašnjost dio suhog i polusuhog podneblja. Klima tako prelazi od umjerenih sredozemnih uvjeta na sjeveru prema
vrućim i suhim na jugu. Tu su prisutni i ekstremi, primjerice temperature koje ljeti prelaze čak 40˚C, dok zimi u gorskim predjelima pada snijeg. Kišno razdoblje proteže se kroz hladni dio godine između listopada i svibnja na sjevernom dijelu države. Prosječne godišnje oborine na sjeveru dostignu 610 mm, s karakteristično puno oscilacija tijekom godine, dok u pustinjskom dijelu na jugu, u Sahari, godišnje padne prosječno 210 mm kiše.
TUNIS I OKOLICA
Tunis je glavni grad istoimene države koji prema podacima iz 2008. ima oko 1.200.000 stanovnika. Grad je smješten na jezeru Tunis i povezan je sa zaljevom Tunis. Mjesto Gammarth je luksuzna turistička zona hotela koja se nalazi u blizini grada Tunisa, u zaljevu Cotes de Carthage.
SIDI BOU SAID
U 18. stoljeću turski guverneri i imućni građani Tunisa, zbog odlične pozicije, grade rezidencije u Sidi Bou Saidu. Brojni su umjetnici posjetili ovo mjesto, zbog čega je naselje zaslužilo naziv “grad umjetnika”. Između ostalih posjetili su ga Paul Klee, Gustave-Henri Jossot, August Macke.
KARTAGA (CARTHAGE)
Fenički “Qart-Hadašt”, što u prijevodu znači novi grad. Kartaga je bila antički grad i država na sjevernoj obali Afrike. Nalazi se blizu današnjeg glavnog grada Tunisa. Zbog njezina bogatstva i važnosti, Kartagu su još nazivali draguljem Sredozemlja. Prema tradiciji i legendi, grad je osnovala kraljica Dido (poznata još kao Eliza ili Elizar) krajem 9. stoljeća pr. Kr. Zbog svog strateškog položaja, Kartaga je nadzirala trgovinu i trgovačke rute cijelog Sredozemlja. U vrijeme Feničana na području današnje Kartage nalazila se najljepša i najbogatija morska luka, no 146. pr. Kr. Rimljani su osvojili grad, za vrijeme Trećeg punskog rata, i u potpunosti ga srušili te izgradili novi prema svojim mjerilima, čije ruševine postoje na prostoru današnje Kartage. Arheološki lokalitet Kartage nalazi se na popisu UNESCO-ve svjetske baštine.
HAMMAMET
Hammamet je ribarska luka i turistički grad u sjeveroistočnom Tunisu, smješten u zaljevu Hammamet, između grada Soussea (85 kilometara) i grada Tunisa (65 kilometara). Dijeli se na tri dijela: Hammamet Nord, Hammamet Medina i Yasmine Hammamet. Hammamet ima oko 60.000 stanovnika. Poznat je kao tuniški Saint Tropez, najpoznatije je i najpopularnije odredište, slikovit i vrlo moderan kraj, te pravo mjesto za odmor, zabavu i kupanje. U prijevodu s arapskog “Al-Hammāmāt” znači mjesto za kupanje. Hammamet je bio prva turistička destinacija Tunisa, a danas je popularna destinacija za plivanje i vodene sportove, jer se ponosi kilometrima dugačkim pješčanim plažama. U gradu ćete pronaći šarolike štandove s ručnim radovima, svilom, predmetima od kože, keramikom i začinima, maurske kavane i restorane, te bogat izbor lokalnog i internacionalnog programa. Nakon opuštenog dana na plaži posjetite Međunarodni kulturni centar u Hammametu, smješten u impozantnoj vili iz 1920. godine.
YASMINE HAMMAMET
U predgrađu Hammameta nalazi se Yasmine Hammamet, nova turistička zona čije ime dolazi od cvijeta jasmina koji simbolizira život i sreću, dok je buketić jasmina znak dobrodošlice i gostoljubivosti. Od starog centra Hammameta udaljen je nekoliko kilometara. Tu se nalazi velik broj hotela, lijepa marina, šetnice, restorani i nezaobilazna medina pokraj koje je i zabavni park Carthage Land koji nudi zabavu za svakoga. Široke pješčane plaže, vodeni sportovi, zabavni park, klizalište, ili možda golf igrališta?
Ovo najnovije tuniško odmaralište, koje neodoljivo podsjeća na sofisticiranu francusku rivijeru, nudi bezbroj mogućnosti za odmor i zabavu.
MAHDIA
Ovo nekadašnje ribarsko naselje razvilo se u novo turističko područje koje ima sav potencijal da postane popularno turističko ljetovalište. Ekonomija Mahdije temelji se na lovu i preradi ribe, uzgoju maslina i proizvodnji maslinova ulja. Tradicionalan ugođaj, velika ribarska luka i ostale zanimlji-vosti stvaraju sliku živahnog grada, dok duge i bijele pješčane plaže nude kraljevski užitak.
SOUSSE
Kao i većina tuniških mjesta i Sousse ima medinu okruženu zidinama koje su sagrađene u 9. stoljeću. Sastavni dio medine je i tvrđava Ribat (samostan-utvrda) sa džamijom, također iz 9. stoljeća. Stari dio grada nalazi se na UNESCO-voj listi svjetske baštine. Sousse, koji prema popisu iz 2004. ima oko 170.000 stanovnika, i danas je značajan gospodarstveni centar i sredozemna luka. Treći je najveći grad Tunisa, a od glavnog grada udaljen je 140 kilometara. U gradu i njegovoj okolici nalazi se oko 130 hotela,
dok turističku infrastrukturu čine i brojni restorani, noćni klubovi, casina, uređene pješčane plaže, sportski objekti i muzeji.
PORT EL KANTAOUI
Moderno turističko mjesto, predgrađe grada Soussea, izgrađeno je s namjerom da zadovolji sve potrebe svojih posjetitelja. Očarava kristalnim morem, lijepim pješčanim plažama, slikovitom arhitekturom, popločanim ulicama, restoranima, barovima, golf terenima, fontanom koja svaku večer svira i mijenja boje te luksuznom marinom za usidrenje mnogobrojnih jahti. Port El Kantaoui je sa svojim brojnim trgovinama, buticima, lokalima i restoranima središte zbivanja.
Luka i hotelski kompleks uzoran su turistički projekt iz 1970-ih.
MONASTIR I OKOLICA
Monastir, nekadašnja važna ribarska luka, danas je popularna turistička destinacija koja pruža različite mogućnosti za aktivan ili pasivan odmor. Predivna pješčana plaža nudi različite sadržaje vezane uz sportove na vodi, a u blizini se nalaze i brojna golf igrališta. Grad je smješten na obali Mediteranskog mora, na sjeveroistoku Tunisa. Arheološkim iskapanjima u regiji Monastir otkrivene su ljudske aktivnosti civilizacije Aterian u vrijeme kraja srednjeg Paleolitika (od 35.000 do 25.000 godine pr. Kr.). Monastir je izgrađen na ruševinama feničko-rimskog grada Ruspine (što u prijevodu znači rt ili poluotok), kao prvi arapski grad izgrađen na području
istočne Afrike (današnji Tunis i Alžir). 665. postao je grad/utvrda čiji cilj je bio da štiti Kairouan, tadašnji glavni grad.